カタカナ語との違い（italianismi）
2026-09-27
日本語のカタカナ語とイタリア語の単語は、同じ由来でも、数・場面・意味のどれかで違っていることがあります。パスタやピザのように違いがない語もあれば、パニーニやカフェラテ、ペペロンチーノのように、単数・複数や指すものが変わる語もあります。
数・形が違う語
パニーニは、イタリア語ではpaninoの複数形です。日本語版Wikipediaのパニーノの項目は、単数でもパニーニ（panini）と書く使い方が日本と英語圏で広く定着している、と説明しています。イタリア語では、1個ならpanino、2個以上ならpaniniです。
| イタリア語 | 日本語 | 注記 |
|---|---|---|
| panino（単数） | パニーニ（1個でも） | 複数形はpanini |
| panini（複数） | パニーニ | 2個以上のとき |
場面が違う語
カフェラテは、イタリアの家庭で作るcaffellatteとは、飲み方が少し違います。イタリア語版Wikipediaのcaffellatteの項目によると、家庭では分量を変えてカップや器で飲みますが、バルではラテ・マッキアートのようにグラスで出します。日本のカフェラテは、家庭の飲み方より、バルでのグラスの出し方に近い形です。
| イタリア語 | 日本語 | 注記 |
|---|---|---|
| caffellatte（家庭） | カフェラテ | カップや器で飲む |
| caffellatte al bar（バル） | カフェラテ | グラスで出す。日本語はこちらに近い |
意味が違う語
ペペロンチーノは、イタリア語では唐辛子そのものを指す言葉で、料理の名前ではありません。イタリア語版Wikipediaのpeperoncinoの項目は、「Capsicum属の辛い品種から採れる実の通称」と説明しています。日本語版Wikipediaのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノの項目によると、日本ではにんにくと唐辛子のパスタが最初に紹介されたため、料理そのものを「ペペロンチーノ」と略して呼ぶようになりましたが、この略し方は海外では通じません。
| イタリア語 | 日本語 | 注記 |
|---|---|---|
| peperoncino（唐辛子） | ペペロンチーノ（パスタ料理） | 料理名はaglio, olio e peperoncino |
違いがない語
ピザは、イタリア語と日本語で指すものがほぼ同じで、数・場面・意味のどれも違いがありません。イタリア語のpastaは麺類だけでなく、パンなどの「生地」や甘い「お菓子」を指すこともあり、日本語よりも広い意味を持ちます。
| イタリア語 | 日本語 | 注記 |
|---|---|---|
| pasta | パスタ | 麺類の意味では違いがほぼない |
| pizza | ピザ | 違いがほぼない |
日本語との違い
同じカタカナ語でも、違いの種類は一様ではありません。パニーニは単数・複数の数が違い、カフェラテは家庭かバルかという場面が違い、ペペロンチーノは唐辛子か料理かという意味そのものが違います。パスタやピザのように違いのない語もあるので、カタカナ語を見たとき、どの種類の違いかを確かめる習慣が要ります。日本語のカタカナ語は、イタリア語をそのまま音写した形が多いですが、日本での定着の仕方によって、元のイタリア語と別の範囲を指すようになった語があります。
練習問題
正しいものを選んでください。
- paniniはイタリア語で（ paninoの単数形 / paninoの複数形 / paninoとは別の単語 ）です。
- A casa, gli italiani bevono il caffellatte in（ una tazza o scodella / un bicchiere di vetro / una bottiglia ）, a differenza del bar.
- In italiano, la parola peperoncino indica di base（ un piatto di pasta / il frutto piccante stesso / una salsa piccante ）.
答え
- paninoの複数形（1個ならpanino、2個以上ならpanini）
- tazza o scodella（家庭は器やカップ。バルはグラスに近く、日本語のカフェラテはこちらに近い）
- il frutto piccante stesso（唐辛子そのもの。日本ではパスタの略称として定着した）
参考にした資料
- Wikipedia（JA）, パニーノ「パニーノは単数形で、複数形はパニーニ（panini）というが、日本および英語圏では単数でもパニーニ（panini）と表記することが広く定着している」単数・複数の使われ方の違いを述べる（2026-09-27閲覧）
- Wikipedia（IT）, Caffellatte「A casa, il caffellatte viene preparato con quantità variabili di caffè e latte... Al bar... viene solitamente servito in un bicchiere di vetro come il latte macchiato」家庭とバルで飲み方が違うと述べる（2026-09-27閲覧）
- Wikipedia（IT）, Peperoncino「Il peperoncino è il nome comune dato alla bacca ottenuta da alcune varietà piccanti del genere di piante Capsicum」唐辛子そのものを指す語だと述べる（2026-09-27閲覧）
- Wikipedia（JA）, アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ「日本には唐辛子が入ったレシピが最初に紹介されたため、「ペペロンチーノ」と呼ばれるようになった」が、諸外国ではこの略称は通用しないと述べる（2026-09-27閲覧）
- Treccani, vocabolario「pasta」 パンの生地や菓子類も指す語義があり、pastaが麺類だけを指す語ではないことの根拠（2026-09-27閲覧）